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X5642 - Pralinenseminar in der Schokoladenmanufaktur - in Murnau


Zu diesem Kurs


Treffpunkt: Schokoladenmanufaktur Krinner, Seidlstr.4, Murnau

Der junge Konditormeister Michael Krönner-Bräu ermöglicht es Ihnen, einen Vormittag lang selbst zum Chocolatier zu werden. Sie lernen seine Edelkakao-Schokoladensorten kennen und üben das richtige Temperieren. Miteinander werden drei verschiedene Pralinensorten hergestellt, die man mit nach Hause nehmen kann. Mit diesen und weiteren Rezepten sowie dem erlernten Wissen über die richtige Verarbeitung gelingen Ihnen Pralinen in Zukunft auch zu Hause. Ein ganz besonderes Genusserlebnis!
Im Preis sind die Materialkosten inbegriffen. Sie erhalten ca. 200 g der gemeinsam hergestellten Pralinen.

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Kursnr.: X5642
Kosten: 75,00 €€ / Max. 2 Teiln.


Termin(e)

So. 05.11.2017, 10:00 Uhr - 14:00 Uhr


Verfügbarkeit

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen


Kursort(e)

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Dozent(en)

freie Plätze
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fast ausgebucht
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Kontakt

VHS Penzberg e.V.

Friedrich-Ebert-Str. 9a (Rathauspassage)
82377 Penzberg

Tel.: 0 88 56/36 15
Fax: 0 88 56/93 23 88
E-Mail: info@vhs-penzberg.de

Öffnungszeiten

Während des Semesters:

Montag - Donnerstag:   09:00 - 12:00 Uhr
Donnerstag:   15:00 - 18:00 Uhr

Hier können Sie unsere Angebote als PDF herunterladen:

Programm Herbst/Winter 2017/2018

 

 

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